Yerli pilavl?k pirinç türleri, ülkemizin taze zenginli?inin önemli bir parças?n? olu?tururlar. Binlerce süren geleneksel tar?m uygulamalar?yla yeti?tirilen bu pirinç türleri, kendilerine özel lezzet ve besleyici özelliklerle öne ç?kmaktad?r. Ülkemizdeki mutfak kültüründe vazgeçilmez bir yere sahip